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 ===== Zubereitung =====
-Als erstes die Mandarinen abgießen,
+  - Als erstes die Mandarinen abgießen,
-TL Saft auffangen und mit dem Quark, Zucker, Eigelb und Vanillepuddingpulver zu einer Füllung verrühren.
+  - 1 TL Saft auffangen und mit dem Quark, Zucker, Eigelb und Vanillepuddingpulver zu einer Füllung verrühren.
-Im Anschluss die Mandarinen in kleine Stückchen zerschneiden und unter die Quark-Füllung mischen.
+  - Im Anschluss die Mandarinen in kleine Stückchen zerschneiden und unter die Quark-Füllung mischen.
-Dann den Blätterteig ausrollen und mit z. B. einem Glas, welches einen Durchmesser von 10 cm hat, 12 Kreise aus dem Blätterteig ausstechen.
+  - Dann den Blätterteig ausrollen und mit z. B. einem Glas, welches einen Durchmesser von 10 cm hat, 12 Kreise aus dem Blätterteig ausstechen.
-Die Ränder der ausgestochenen Kreise mit Wasser oder Eigelb bestreichen, und dann in die Mitte der Kreise jeweils einen TL der Mandarinen-Quark-Füllung geben.
+  - Die Ränder der ausgestochenen Kreise mit Wasser oder Eigelb bestreichen, und dann in die Mitte der Kreise jeweils einen TL der Mandarinen-Quark-Füllung geben.
-Dann wird jeder der 12 Kreise zusammengelegt, d. h. in der Mitte gefaltet - allerdings aufpassen, dass die Füllung nicht rausläuft, dann werden die Ränder mit den Spitzen einer Gabel flach gedrückt, sodass die Füllung nicht mehr rauslaufen kann.
+  - Dann wird jeder der 12 Kreise zusammengelegt, d. h. in der Mitte gefaltet - allerdings aufpassen, dass die Füllung nicht rausläuft, dann werden die Ränder mit den Spitzen einer Gabel flach gedrückt, sodass die Füllung nicht mehr rauslaufen kann.
-Die Vanille-Quark-Taschen werden dann im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten goldbraun gebacken.
+  - Die Vanille-Quark-Taschen werden dann im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten goldbraun gebacken.
 ===== Tipp =====
 Wenn diese dann abgekühlt sind, können sie nach Belieben noch mit einer Puderzuckerglasur verziert werden. Man kann diese nach Belieben noch mit Mandarinen-Stückchen oder gehackten Pistazien bestreuen, solange die Glasur noch nicht angetrocknet ist.