rezepte:hirse_grundrezept
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| ====== Hirse (Grundrezept) ====== | ====== Hirse (Grundrezept) ====== | ||
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| ===== Zutaten ===== | ===== Zutaten ===== | ||
| * Hirse | * Hirse | ||
| - | * Wasser | + | * 2-3-fache Menge Wasser |
| * Salz | * Salz | ||
| ===== Zubereitung ===== | ===== Zubereitung ===== | ||
| - | - Fie Hirse 6 Stunden einweichen | + | - Die Hirse mehrere |
| - | - Danach die Hirse mit der doppelt bis dreifachen Menge 10 Minuten kochen und dann bei leichter Hitze weiter quellen lassen | + | - Danach die Hirse mit der doppelt bis dreifachen Menge ca. 10 Minuten kochen und dann bei leichter Hitze weiter quellen lassen |
| - | - Hirse mit der Gabel auflockern | + | |
| - Mit Salz abschmecken | - Mit Salz abschmecken | ||
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