rezepte:suppen:griessnockerlsuppe
Unterschiede
Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen angezeigt.
| Nächste Überarbeitung | Vorhergehende Überarbeitung | ||
| rezepte:suppen:griessnockerlsuppe [2016/08/15 01:44] – angelegt move | rezepte:suppen:griessnockerlsuppe [2019/02/27 14:26] (aktuell) – Externe Bearbeitung 127.0.0.1 | ||
|---|---|---|---|
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
| ====== Grießnockerlsuppe ====== | ====== Grießnockerlsuppe ====== | ||
| + | {{: | ||
| ===== Zutaten ===== | ===== Zutaten ===== | ||
| Zeile 6: | Zeile 7: | ||
| * 60 g Grieß | * 60 g Grieß | ||
| - | * 1 Ei (Größe M) | + | * 1 Ei |
| * Salz | * Salz | ||
| - | * 500 ml | + | * 500 ml |
| + | |||
| + | ===== Zubereitung ===== | ||
| - | ===== Zubereitung ===== | ||
| - Grieß und Ei verquirlen, eine Prise Salz zufügen, Teig gut zusammendrücken, | - Grieß und Ei verquirlen, eine Prise Salz zufügen, Teig gut zusammendrücken, | ||
| - Salzwasser erhitzen, aus dem Teig mit zwei Löffeln Nockerl formen | - Salzwasser erhitzen, aus dem Teig mit zwei Löffeln Nockerl formen | ||
| - Nockerl ins Wasser geben, aufkochen lassen, ein paar Minuten im wallenden Wasser lassen und mit einem Schöpflöffel kaltem Wasser ablöschen | - Nockerl ins Wasser geben, aufkochen lassen, ein paar Minuten im wallenden Wasser lassen und mit einem Schöpflöffel kaltem Wasser ablöschen | ||
| - Bei kleinster Hitze etwa eine halbe Stunde ziehen lassen | - Bei kleinster Hitze etwa eine halbe Stunde ziehen lassen | ||
| - | - In heißer | + | - In heißer |
| + | |||
rezepte/suppen/griessnockerlsuppe.1471225466.txt.gz · Zuletzt geändert: (Externe Bearbeitung)