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--- rezepte:tortillas_aus_weizenmehl [2018/10/21 13:40] – angelegt move
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 //Für ca. 6 Fladen//
-g 	Mehl (Typ 405)
+  * 250 g Mehl (Typ 405)
-ml 	Wasser, kochend!
+  * 250 ml Wasser, kochend!
-/2 TL 	Salz
+  * 1/2 TL Salz
-g 	Mehl, zum Ausrollen
+  * 50 g Mehl zum Ausrollen
 ===== Zubereitung =====
-  * Mehl mit Salz in Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde formen
+  - Mehl mit Salz in Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde formen
-  * Kochendes Wasser in das Mehl gießen und mit einem Kochlöffel umrühren
+  - Kochendes Wasser in das Mehl gießen und mit einem Kochlöffel umrühren
-  * Nach wenigen Sekunden den Teig mit den Händen kneten
+  - Nach wenigen Sekunden den Teig mit den Händen kneten
-  * Teig in sechs Portionen aufteilen und jede zu einem Fladen ausrollen
+  - Teig in sechs Portionen aufteilen und jede zu einem Fladen ausrollen
-  * In einer Pfanne ohne Fettzugabe von jeder Seite ca. eine Minute braten
+  - In einer Pfanne ohne Fettzugabe von jeder Seite ca. eine Minute braten