Veganer Protein-Schokoaufstrich

Zutaten

Ca. 4 Portionen.

50g Haselnussmus

30g Veganes Proteinpulver (neutral oder mit Schokogeschmack)

15g Backkakao stark entölt

10g Erythrit in Puderform

50ml ungesüßte Pflanzenmilch

Zubereitung

Proteinpulver mit Erythrit und Backkakao vermengen (bei gesüßtem Proteinpulver ggf. Erythrit weglassen)

Haselnussmus hinzugeben und mit Pflanzenmilch zu einer cremigen Konsistenz verrühren

Die Creme sollte innerhalb weniger Tage aufbraucht werden

Quelle

https://www.fitforfun.de/news/viel-eiweiss-wenig-zucker-so-machst-du-gesunde-protein-nutella-einfach-selbst-509108.html