Snickers-Muffins

Zutaten

Für ca. 18 Muffins.

4 Stück Snickers

50 g Erdnüsse

175 g Butter o. Margarine

1 Prise Salz

125 g Zucker, brauner

1 Pck. Vanillezucker

4 Eier

325 g Mehl

1 Pck. Backpulver

5 EL Milch

Zubereitung

Backofen vorheizen:

150 °C Umluft

175 °C Ober-/Unterhitze

Snickers und Erdnüsse grob hacken.

Butter/Margarine, Salz, Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen.

Eier unterrühren.

Mehl und Backpulver einsieben und mit der Milch unterheben.

Zum Schluss Snickers und Erdnüsse unterheben.

In die Papierförmchen füllen und ab in den Backofen.

Backzeit: 30 - 35 Minuten