Birnen-Gurken-Smoothie

Zutaten

Für 2 Portionen.

65 g Salatgurke, ungeschält

200 g Birne

1/2 Msp. Kurkumapulver

1/2 TL, gestr. Pfeffer, schwarz

Wasser

Zubereitung

Das Gurkenstück in grobe Stücke schneiden

Die Birne entkernen und ebenfalls in grobe Stücke schneiden

Beides in einen Mixer geben

Kurkuma und Pfeffer hinzufügen und mit kaltem Wasser auffüllen

2 Minuten lang bei höchster Stufe mixen

Hinweis: Dieser Smoothie entmischt sich schnell. Daher mit einem Löffel servieren.

Variante: Avocado dazugeben.