Vegane Mayo (schnell)

Zutaten

250 ml Gurkenwasser (ein Glas Gewürzgurken ohne Gurken)

250 g Cashewmus

Zubereitung

Gurkenwasser und Cashewmus mit dem Stabmixer pürieren

Quelle

https://www.smarticular.net/blitzmayonnaise-vegan-cashew-mayonnaise-gurkenwasser-rezept/