====== Veganer Thunfisch-Aufstrich ====== ===== Zutaten ===== //1 Schüssel.// * 1 Becher gekochte Kichererbsen (250ml) * 2 EL Bio-Nori-Flocken * 2 EL fein gehackte Zwiebel * 1 Stängel Stangensellerie, fein gehackt * 4 EL [[rezepte:vegane_mayonnaise|vegane Mayonnaise]] * Salz, Pfeffer ===== Zubereitung ===== - Nori-Flocken min. 10min in Wasser einweichen und abgießen - Danach die eingeweichten Nori-Flocken mit den Kichererbsen in der Küchenmaschine zu einer groben Masse verarbeiten - Alle weiteren Zutaten dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken Kann gut mit ein paar Salatblättern auf frischem Ciabatta gegeben werden.