====== Einfachster Käsekuchen ohne Boden ====== ===== Zutaten ===== * 6 Eier * 1 kg Magerquark * 100 g Mehl * 200 g Zucker * 1/2 Pck. Backpulver * 1 Pck. Vanillezucker * 200 g Magarine ===== Zubereitung ===== - Die 6 Eier mit dem Zucker, Vanillezucker und der Magarine verrühren. - Das Mehl und das Backpulver dazurühren. - Nun den Magerquark dazugeben, gut unterrühren. - Den Teig in eine gefettete Springform geben. - Bei 175 Grad etwa 1 Stunde mit Umluft backen.