====== Oreo-Muffins ======
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===== Zutaten =====

Für 12 Stk.

  * 110 g Butter
  * 100 g Zucker
  * 2 Ei(er)
  * 1 1/2 TL Backpulver
  * 110 g Mehl
  * 3 EL Milch
  * 18 Kekse (Oreo)
  * 100 g Schokolade, weiße
  * Papierförmchen 

===== Zubereitung =====

  - Den Backofen auf 180°C vorheizen und Papierförmchen in die Mulden einer Muffinform legen. 
  - Die Butter mit dem Zucker und den Eiern zu einer luftigen Masse rühren. 
  - Das Mehl und das Backpulver mit der Milch zur Eiermasse geben. 
  - 15 Oreokekse zerbröseln und dann mit dem Teig vermengen.
  - In jedes Papierförmchen 1 EL Teig geben. 
  - Die Muffins 15-20 Minuten backen und anschließend abkühlen lassen.
  - Die weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen und die restlichen Oreokekse mit einem Messer vorsichtig vierteln. 
  - Auf jeden Muffin einen großen Klecks Schokolade geben und darauf je 1/4 Oreokeks platzieren.