====== Schneller Pflaumenkuchen ====== {{:rezepte:backen:pflaumenkuchen.jpg?400|}} ===== Zutaten ===== * 100 g Butter * 100 g Zucker * 2 Eier * 1 Pk. Vanillezucker * 150 g Mehl * 5,5 TL Backpulver * 2 Eßl Milch * 1 kg Pflaumen * etwas Puderzucker ===== Zubereitung ===== - Alles verrühren und in eine Springform geben. - Plaumen ensteinen und und auf den Teig legen. - Alles bei 160 Grad 20-25 min backen. - Anschließend mit Puderzucker bestreuen.