====== Hirse (Grundrezept) ======
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===== Zutaten =====
  * Hirse
  * 2-3-fache Menge Wasser
  * Salz

===== Zubereitung =====
  - Die Hirse mehrere Stunden einweichen
  - Danach die Hirse mit der doppelt bis dreifachen Menge ca. 10 Minuten kochen und dann bei leichter Hitze weiter quellen lassen
  - Mit Salz abschmecken

===== Quelle =====
  * https://www.vegpool.de/magazin/hirse-verwendung-zubereitung.html