====== Marinierter Tofu ====== ===== Zubereitung ===== * 200g Tofu * 1-2 Knoblauchzehen * 2 EL Balsamico * 1 TL Gemüsebrühpulver * 1 TL süßes Paprikapulver * 1 TL Kräuter der Provence * 1 TL Sojasauce * 2 EL Olivenöl ===== Zubereitung ===== - Tofü würfeln - Knoblauch klein schneiden und mit dem Tofu vermischen - Alle anderen Zutaten bis auf das Olivenöl vermischen und dazugeben - 1 Stunde ziehen lassen - Das Olivenöl darüber gießen und servieren