====== Polenta Grundrezept ======
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===== Zutaten =====
  * 125 g Maisgrieß
  * 1/2 TL Salz
  * 375 ml Wasser

===== Zubereitung =====
  - Wasser zum Kochen bringen
  - Salz zugeben und Maisgrieß einrühren
  - Polenta 10 min köcheln lassen, öfters umrühren
  - 15 min ziehen lassen