====== Birnen-Gurken-Smoothie ======
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===== Zutaten =====
//Für 2 Portionen.//

  * 65 g Salatgurke, ungeschält
  * 200 g Birne
  * 1/2 Msp. Kurkumapulver
  * 1/2 TL, gestr. Pfeffer, schwarz
  * Wasser 
  
===== Zubereitung =====

  - Das Gurkenstück in grobe Stücke schneiden
  - Die Birne entkernen und ebenfalls in grobe Stücke schneiden
  - Beides in einen Mixer geben
  - Kurkuma und Pfeffer hinzufügen und mit kaltem Wasser auffüllen
  - 2 Minuten lang bei höchster Stufe mixen

Hinweis: Dieser Smoothie entmischt sich schnell. Daher mit einem Löffel servieren. 

Variante: Avocado dazugeben.