====== Grünkohl-Smoothie ======

===== Zutaten =====

  * 150g Grünkohl
  * 1 reife Banane
  * 2 Orangen
  * etwas Wasser oder naturtrüber Apfelsaft

===== Zubereitung =====

  - Grünkohl waschen und putzen, kurz blanchieren, dann abschrecken mit kaltem Wasser
  - Banane und Orange schälen und und alle Zutaten in einen Mixer geben
  - Alles so lange pürieren, bis eine homogene Masse entstanden ist. Eventuell noch etwas Wasser oder Apfelsaft hinzugeben
  - Smoothie abschmecken und je nach Geschmack ggf. noch etwas Honig, Agavensirup oder ähnliches hinzugeben
  - Durch Zugabe von Ingwer und Kurkuma kann der Smoothie noch verfeinert werden