Inhaltsverzeichnis

Haferkekse

Zutaten

Zubereitung

  1. Margarine im Topf erwärmen, bis sie flüssig ist
  2. Zucker und Mehl hinzugeben und verrühren
  3. Apfelmus oder eine zerdrückte Banane hinzufügen und alles zu einer Masse verrühren
  4. Zimt, Salz und Backpulver zu den Zutaten zugeben alles verühren
  5. Haferflocken unterheben und verrühren
  6. Backblech mit etwas Margarine oder Kokosöl einfetten und kleine Teig-Kleckse auf das Blech geben
  7. Bei 180 Grad etwa 15 Minuten bis, bis sie schön knusprig sind (ohne Vorheizen ca. 5 Minuten länger)