Inhaltsverzeichnis
Schneller Pflaumenkuchen
Zutaten
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Pk. Vanillezucker
- 150 g Mehl
- 5,5 TL Backpulver
- 2 Eßl Milch
- 1 kg Pflaumen
- etwas Puderzucker
Zubereitung
- Alles verrühren und in eine Springform geben.
- Plaumen ensteinen und und auf den Teig legen.
- Alles bei 160 Grad 20-25 min backen.
- Anschließend mit Puderzucker bestreuen.