Snickers-Muffins

Für ca. 18 Muffins.

• 4 Stück Snickers
• 50 g Erdnüsse
• 175 g Butter o. Margarine
• 1 Prise Salz
• 125 g Zucker, brauner
• 1 Pck. Vanillezucker
• 4 Eier
• 325 g Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 5 EL Milch

1. Backofen vorheizen:
   1. 150 °C Umluft
   2. 175 °C Ober-/Unterhitze
2. Snickers und Erdnüsse grob hacken.
3. Butter/Margarine, Salz, Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen.
4. Eier unterrühren.
5. Mehl und Backpulver einsieben und mit der Milch unterheben.
6. Zum Schluss Snickers und Erdnüsse unterheben.
7. In die Papierförmchen füllen und ab in den Backofen.
8. Backzeit: 30 - 35 Minuten