Bananenmilch anrühren: Bananen und die vegane Milch bzw. Wasser mit einem Mixer vermengen oder einem Smoothiemaker
Mehl zusammen mit dem Salz, dem Backpulver oder ggf. dem Zucker und/oder Zimt in eine Schüssel geben und gut vermengen
Bananenmilch zugeben und alles gut miteinander verrühren
Öl in einer Pfanne erhitzen und Pfannkuchen portionsweise einige Minuten von beiden Seiten anbraten
Bei Bedarf z.B. mit Ahornsirup servieren