Am besten, dass spießgerecht geschnitten Gemüse, Tofu, Pilze, Ananas in eine Schale geben und dann mit der Marinade gut vermischen.
Ziehen lassen, ca. 30 -40 Min. und dann auf die Spieße verteilen und in Grillschale auf den Grill geben. Rest der Marinade noch während des Grillens auf die Spieße verteilen.