Tofu würfeln und mit der Sojasauce marinieren
Weizenmehl, Hefeflocken, Paprika- und Currypulver, Salz und Pfeffer mit dem Wasser zu einer cremige Masse vermischen
Tofu-Würfel in die Gewürz-Mischung tauchen und danach in den Bröseln wälzen
In heissem Fett/Öl braten