rezepte:aufstriche:rote-beete-aufstrich
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Inhaltsverzeichnis
Rote-Beete-Aufstrich
Zutaten
- 2 EL Basis Sonnenblumenkern-Austrich
- 1 mittelgroße gekochte Rote Beete
- Saft einer halben Zitrone
- ½ Knoblauchzehe
- ½ TL Kreuzkümmel
- Salz
Zubereitung
- Rote Beete noch heiß schälen und zusammen mit den anderen Zutaten mixen
- Je nach gewünschter Konsistenz kann etwas Sonnenblumenkern-Austrich hinzugefügt werden, um den Aufstrich fester zu machen
- Aufstrich noch warm in ein Glas füllen und abgekühlt im Kühlschrank lagern
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