rezepte:aufstriche:tomaten-aufstrich
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Inhaltsverzeichnis
Tomaten-Aufstrich
Zutaten
- 100 g Sonnenblumenkerne (Achtung: Müssen mindestens zwei Stunden einweichen)
- 100 g getrocknete Tomaten (in Öl)
- getrocknete Kräuter, zum Beispiel Basilikum, Oregano
- 1/2 Knoblauchzehe
- 1 EL Tomatenmark
Zubereitung
- Sonnenblumenkerne in warmem Wasser für mindestens zwei Stunden einweichen
- Getrocknete Tomaten abtropfen lassen
- Sonnenblumenkerne abgießen und abspülen
- Alle Zutaten mixen oder pürieren, evtl. Wasser hinzufügen
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