rezepte:aufstriche:veganer_protein-schokoaufstrich
Inhaltsverzeichnis
Veganer Protein-Schokoaufstrich
Zutaten
Ca. 4 Portionen.
- 50g Haselnussmus
- 30g Veganes Proteinpulver (neutral oder mit Schokogeschmack)
- 15g Backkakao stark entölt
- 10g Erythrit in Puderform
- 50ml ungesüßte Pflanzenmilch
Zubereitung
- Proteinpulver mit Erythrit und Backkakao vermengen (bei gesüßtem Proteinpulver ggf. Erythrit weglassen)
- Haselnussmus hinzugeben und mit Pflanzenmilch zu einer cremigen Konsistenz verrühren
- Die Creme sollte innerhalb weniger Tage aufbraucht werden
Quelle
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