rezepte:backen:snickers-muffins
Inhaltsverzeichnis
Snickers-Muffins
Zutaten
Für ca. 18 Muffins.
- 4 Stück Snickers
- 50 g Erdnüsse
- 175 g Butter o. Margarine
- 1 Prise Salz
- 125 g Zucker, brauner
- 1 Pck. Vanillezucker
- 4 Eier
- 325 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 5 EL Milch
Zubereitung
- Backofen vorheizen:
- 150 °C Umluft
- 175 °C Ober-/Unterhitze
- Snickers und Erdnüsse grob hacken.
- Butter/Margarine, Salz, Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen.
- Eier unterrühren.
- Mehl und Backpulver einsieben und mit der Milch unterheben.
- Zum Schluss Snickers und Erdnüsse unterheben.
- In die Papierförmchen füllen und ab in den Backofen.
- Backzeit: 30 - 35 Minuten
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