rezepte:chili_sin_carne
Inhaltsverzeichnis
Chili Sin Carne
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Karotte
- 1 Chili
- 2 EL Öl
- 2 Packungen passierte Tomaten
- 200 Gramm Räuchertofu
- 2 Dosen Kidneybohnen
- 1 Dose Mais
- 1 EL Paprikapulver
- 1/2 TL Thymian
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Zwiebel, Möhre und den Chili schneiden und die Knoblauchzehe pressen
- Öl erhitzen und Gemüse glasig dünsten
- Mit den passierten Tomaten
- ablöschen und Hitze reduzieren
- Tofu zerbröseln und hinzugeben
- Mais und Bohnen hinzugeben
- Gewürze hinzugeben und 30-40 Minuten köcheln lassen
Quelle
rezepte/chili_sin_carne.txt · Zuletzt geändert: von move