4 Portionen:

• 500 g Grüne Bohnen
• 40 g Margarine
• 1 Zwiebel
• 2 Zehen Knoblauch
• 2 EL Semmelbrösel
• Salz, Pfeffer

1. Bohnen in kochendem Wasser bissfest garen.
2. Butter erhitzen und mit Zwiebelstücken und kleingeschnittenen Knoblauchzehen goldgelb braten, Semmelbrösel dazugeben.
3. Zum Ende die gekochten Bohnen dazugeben und mit Pfeffer und Salz abschmecken.