rezepte:hirse_grundrezept
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Inhaltsverzeichnis
Hirse (Grundrezept)
Zutaten
- Hirse
- 2-3-fache Menge Wasser
- Salz
Zubereitung
- Die Hirse 6 Stunden einweichen
- Danach die Hirse mit der doppelt bis dreifachen Menge 10 Minuten kochen und dann bei leichter Hitze weiter quellen lassen (während des Quellens nicht umrühren und den Topf geschlossen halten)
- Hirse mit der Gabel auflockern
- Mit Salz abschmecken
Quelle
rezepte/hirse_grundrezept.1554264610.txt.gz · Zuletzt geändert: von move