rezepte:salate:vinaigrette
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Inhaltsverzeichnis
Vinaigrette
Zutaten
Für 1 Portion.
- 1 TL Salz
- 2 TL Zucker
- 2 Zehe/n Knoblauch, kleine
- 1 TL Petersilie
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- 2 TL, gestr. Senf
- 80 ml Wasser
- 40 ml Essig (Weißwein-Essig)
- 40 ml Öl (Maiskeimöl)
Zubereitung
- Knoblauch und Zwiebel fein zerkleinern.
- Alles miteinander vermengen
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