rezepte:suppen:moehrensuppe
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Inhaltsverzeichnis
Möhrensuppe
Zutaten
2 Portionen.
- 6 große Möhre(n)
- 500 ml Gemüsebrühe
- Ingwer
Zubereitung
- Möhren schälen und in Stücke schneiden
- In der Gemüsebrühe garen, bis die Möhren weich sind, dann fein pürieren
- Den Ingwer schälen, fein reiben, in die Suppe geben und nochmal aufkochen lassen
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